- 100g sviesta
- 250 g cukura
- 400g miltu
- 4 olas
- 100g rieksti
- 100-200g rozīnes
- 1/2 tējk.cepamais pulveris
- 100g brūnais cukurs
Sviestu ar cukuru uz uguns sakuļ, padzesē, pa 1 pievieno olas, brūno cukuru, sodu, drusku miltus, riekstus, miltos apvārtītas rozīnes un samaisa. Tad pievieno pārējos miltus un ātri samīca. No masas saveļ desas, liek uz pannas un cep~30 minūtes. Izceptas sagriež četrstūrveida gabaliņos. Dekorēt var ar tādu pašu glazūru, kā piparkūkām, tikai šķidrāku. Var pārsmērēt pirms cepšanas ar olu.
