Gatavojot šo rakstu, ir grūti izvēlēties, kurā no sadaļām tā būtu vairāk iederīga: Veselībai? Skaistumam? Dvēselei? Apzināta ēšana var atrisināt gan dvēseles, gan skaistuma un protams- arī veselības problēmas. Šobrīd daudz ir dzirdams un lasāms par dažādām apzinātības praksēm. Bet:
Kas ir apzināta ēšana?
Varētu domāt, ka ēšana ir tikai fizioloģisks process, ķemeņa fiziska nepieciešamība pēc ēdiena. Bet vai nav dzirdēts teiciens "apēst stresu", un kur vēl dažādās atkarības no ēdiena, vai gluži otrādi - atkarība no diētām? 
Apzināta ēšana – apzinātībā balstīta pieeja ēšanas ieradumiem, kas var palīdzēt izveidot noturīgus veselīgas ēšanas paradumus un harmoniskas attiecības ar ēdienu. Apzināta attieksme pret ēšanu dod mums apziņu par mūsu ēšanas ieradumiem, domām, sajūtām un motivāciju. Apzinātas ēšanas pieejas regulāra praktizēšana ļauj atpazīt ķermeņa izsalkuma un sāta norādes, sākt apzināties savas domas, emocijas un uzvedību, kas ļiek mums pārēsties vai ēst, kad neesam izsalkušas.
Pētījumi liecina, ka 82% sieviešu uz stresu reaģē ar stresa vai emocionālo ēšanu, vai "apēd stresu". Vēl vairāk situāciju dara nopietnu tas, ka vecumā virs 40 gadiem sievietes organisms mainās. Savu ietekmi rada gadiem uzkrātais stress, bet hormonālo svērstību un samazinātās muskuļu masas dēļ mēs dedzinām daudz mazāk kaloriju nekā agrāk un cīņa ar lieko svaru daudzām šķiet pārāk grūta. Diētas un kampaņveidīga apņemšanās neēst saldumus, bet tikai veselīgu pārtiku derēs tikai īslaicīgi un neatrisinās stresa problēmu. Kad tas atgriezīsies, atkal gribēsies ēst vēl vairāk un pievienosies nosodījums par gribasspēka trūkumu...
Kā neapēst stresu?
Ārste Inese Millere, Latvijā pirmā un pagaidām vienīgā licencētā apzinātās ēšanas trenere un starptautiski sertificētā veselības un labsajūtas (wellness) koučs un vienkārši brīnišķīgs cilvēks, palīdz sievietēm pārvaldīt stresa un emociju izraisītu ēšanu, veidot veselīgas attiecības ar ēdienu un sevi, izrauties no diētu gūsta un pievienot vairāk viegluma, veiksmes un prieka savai veselībai, savai darba un personīgajai dzīvei izmantojot apzinātas ēšanas pieeju. Vairāk par Inesi ŠEIT >>
Iepazīties ar apzinātas ēšanas pamatiem un soļiem savu attiecību ar ēdienu uzlabošanā var, piesakoties uz tuvāko semināru "Apzināta ēšana - 21.gs. anti - diēta harmoniskām attiecībām ar ēdienu", kas notiks jau 27.septembrī plkst. 18:00. Uzzināt vairāk par šo semināru un pieteikties var ŠEIT >>
Dr.Inese Millere aicina arī pievienoties Apzinātas ēšanas un dzīvošanas 10 nedēļu/nodarbību kursam, kas sāksies 2.oktobrī plkst.18:00. Vairāk par šo kursu ŠEIT >>
